das weihnachtsmenü wird abgerundet von einer kleinen aber feinen nachspeise und einem fruchtig-saftigen gebäck:
heiße cioccolata
grieß-küchlein
bestellt man in italien eine heiße schokolade bekommt man in der regel
eine tasse mit einer dicken flüssigkeit, die an warmen schokoladenpudding erinnert - und tatsächlich besteht da eine klare verwandtschaft! nachdem man an den feiertagen sowieso schon so viel isst, habe ich mir gedacht, dass ein espresso-tässchen cioccolata mit ein wenig frischem obst geradezu perfekt ist, um den "süßen zahn" zufriedenzustellen.(foto poetry-of-light, anja veh)
ich liebe grieß. gekocht und warm hat er eine wunderbar körnig-cremige konsistenz, die unvergleichlich ist. hier habe ich ein wenig damit experimentiert und dabei herausgekommen ist ein gebäck, das gut vorzubereiten ist und verschiedene geschmacksrichtungen und konsistenzen verbindet. auch als nachspeise wäre es absolut geeignet. wir werden die grieß-küchlein später am heilig abend in begleitung eines dampfenden glühweins genießen!
UMFRAGE: Welches Foto gefällt euch besser? (links oder rechts)
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Beste Lotta, liest sich alles toll und schmeckt bestimmt auch so!!!
AntwortenLöschenDie Fotos sind alle schön aber mir gefällt das rechte der beiden besser. Das linke ist mir zu unordentlich... wobei der verspielt überlaufende Gries schon gut aussieht...
herzlich von uns allen
dein Schröder
Das linke sieht dynamischer aus und nicht unordentlich, typisch Schröder. Das rechte sieht eher konservativ perfekt aus.
AntwortenLöschenLG Lucy-Evi
da kommt man auch kulinarisch in die weihnachtsvorfreude - rechtes bild!!!
AntwortenLöschenJH
letzendlich gefällt mir das rechte bild besser....und: es hat alles GAAAANZ fantastisch geschmeckt!!!!
AntwortenLöschenIch bin auch für das rechte Bild.
AntwortenLöschenGruß
Marc
Ich muss sagen ich bin fuer das linke Bild...die farbe der Tischdecke ist da besser und es sieht irgendwie ueppiger aus, was mich an weihnachtliches Essen erinnert.
AntwortenLöschenlinks sieht leckerer aus.
AntwortenLöschenlg
Sanne (anonym)
Rechts fuer die Deutschen und links die Italiener!
AntwortenLöschenich bin mehr für die kreativ-chaotische
AntwortenLöschenVariante, also links...
lg karin
ich bin für das linke Bild
AntwortenLöschen... hab meinen Kommentar ja schon beim Testessen (schmatz, schlecker) abgegeben
LG
Jeanette
Se io guardo le foto.... mi viene subito fame!!!!
AntwortenLöschenCiao
Gl
Schätzelein!
AntwortenLöschenMir läuft mal wieder das Wasser im Mäulchen zusammen ... Du bist sooo gemein ... ;-)
Nun mal zu den Bildern: ich muss dem lieben (konservativen *höhö*) Schröder recht geben. Das linke schaut wegen der Krümel in der Mitte ein wenig unordentlich aus. Das rechte hingegen gefällt dem ordnungsliebenden deutschen Auge besser. MIR jedoch gefällt das rechte besser, weil das Obst (Pflaumen-, Kirschenkompott? Rumtopf-Früchtchen?) mit drauf ist. Eine für mich wichtige Komponente, weil die Geschmacksknospen schon in die entsprechende Richtung gelenkt werden.
An Gut'n
Jens