sommersuppe

zum geburtstag bekam ich recht außergewöhnliche teller geschenkt, die mich dann gleich zu dieser suppe inspirierten.
nachdem martina und ich beim ersten test den lachs als ein wenig zu dominant empfunden hatten, probierte ich das ganze am nächsten tag noch einmal, aber dieses mal mit ei als "suppeneinlage" - bislang mein favorit!

erbsen-minze-suppe mit lachs/mit ei

backe backe kuchen...

liebe freunde baten mich für ihre hochzeit einen kuchen zu backen.
ich nutzte die gelegenheit, um mal wieder neue rezepte auszuprobieren:

schoko-himbeer-tarte






zitronen-käsekuchen mit lemon curd

neue dessertideen

tassenmuffins + banana-nut-crunch

arbeitsessen mit meiner schriftsetzerin bettina

marokkanische geflügelbällchen mit gemüse-tricolor
ziegenkäsebrulèe mit würzigem apfelchutney

umfrage: welches bild gefällt dir besser?

irischer carrot cake

neue rezeptidee in arbeit

marokkanische hackbällchen auf kürbisgemüse
dieses neue rezept haben anja und ich am wochenende ausprobiert - wenn es die testphase überlebt kommt es in die produktion!

weihnachtsmenü

rechtzeitig zu weihnachten gibt es drei neue rezeptkarten:

vorspeise: schnelles fladenbrot mit apfelsenf
hauptspeise: asiatisch-orientalischer salat mit ente
nachspeise: apple crumble



frohe weihnachten!